蒲公英最佳收獲時(shí)間是在春季，即4-5月。此時(shí)的蒲公英植株較為幼嫩，葉片和根部的藥用價(jià)值最高，味道也相對較好。在春季，蒲公英經(jīng)過冬季的休眠后，營養(yǎng)物質(zhì)積累豐富，葉片尚未完全老化，質(zhì)地柔軟，適合食用或藥用。詳細(xì)說明：春季（4-5月）：春季是蒲公英生長最為旺盛的時(shí)期，